20 octobre 2005

Hrira magique

nouda_938_

        NON c pas la marmite de la méchante sorcière mais c là ou se fait notre magnifique hrira quotidienne ,cette merveille fut acheté d'un souk non loin d'Eljadida par ma mère (qui jugeai nécessaire pour faire réussir une hrira sur le plan nutritionnel (puisqu'il y'a plein de sels qui s'ajoutent et de trucs qui se filtrent )et pour donner un charmant gout (les ingrédients une fois dedans; leurs gouts se retrouvent bizarrement intensifiés...n'empeche que le temps de cuisson est d'environs 3ou 4h :s)  ,dailleur son odeur qui se sent une fois la porte franchit me mets l'eau a la bouche , ustencil nécessaire et suffisant sur la table de ftourr ...

C quoi le nom de cette marmite in darija???

PS: celui qui trouvra la reponse aura ma récompense ;)
pps: kaymi satisfaite??

Posté par f_zahra à 01:13 - - Commentaires [29] - Permalien [#]


Commentaires sur Hrira magique

    je tente

    "nouda"?

    en fait j'ai vu le nom de l'image nouda_938.jpg
    )

    Posté par mimokun, 20 octobre 2005 à 01:39 | | Répondre
  • lmouhime khali lia chwia

    Posté par mehdi, 20 octobre 2005 à 01:50 | | Répondre
  • mimokun> mdrr nouda c le nom que j'attribue aux photos (une longue histoire..)et chui pas du genre a les nommer ces fotos (ma lkit ma ydar :p)aller creuse!

    mehdi>je te garde ton prix pour la fin:une attestation bach douez stage 3end ma grand mère

    Posté par fzahra, 20 octobre 2005 à 03:36 | | Répondre
  • chaudron magique

    hey, j'ai jamais vu un truc pareil moi, nous on se contente de la mettre ds un cocotte minute, et c'est hyper bon quand même.J'parie que c'est encore meilleur que celle dont tu te vantes ....pt'éte que c'est la faim qui joue aussi sur la perception du goût, en tout cas elle est super bonne notre harira (enfin,...c'est surout celle de ma maman,moi je fais que la déguster miaam).Mais c'est vrai que cette marmitte ressemble à un chaudron de sorcière, fais gaffe sa vraie propriétaire pourrait venir la reprendre,j'espère que t'as pas peur des sorcières au moins .........

    Posté par kayminus, 20 octobre 2005 à 17:04 | | Répondre
  • mdr aussi fzahra

    je re tente ( cette fois je crois ke je l'ai)
    gamila (qui provient de gamelle en francais)

    c ca yak? steuplai ca fait une eternite ke j'ai rien gagne

    Posté par mimokun, 20 octobre 2005 à 19:42 | | Répondre
  • non c est pas encore ca mimokun, ana 3arfa, ngoul wlla la ....

    Posté par nada, 20 octobre 2005 à 21:41 | | Répondre
  • سلام
    فاطيما
    منذ أكثر من عشر سنوات لم أفز بأي شيء
    ارجوك ابعثي لي الجواب علي بريدي الالكتروني
    باغي نربح مرةوحدة فحياتي
    ميرسي

    Posté par Bluesman, 21 octobre 2005 à 05:12 | | Répondre
  • moi je sais, mais chui pas sûre que la récompese me plaise, c'est quoi déjà la récompense?

    Posté par kayminus, 21 octobre 2005 à 10:31 | | Répondre
  • C'est "lgadra"? Plz dit moi que c ca?
    J'ai jamais rien gagné de ma vie

    Chez nous tantaybou fiha lbissara

    Posté par Bsima, 21 octobre 2005 à 14:29 | | Répondre
  • kayminus> on tente?? si je te dis que le "chaudron" qui fai tte la différence :p ,puis il faudrai prononcer la formule magique pour que sa propriétaire puisse venir la récuérer ...le mots que je vous demande de chercher dailleur

    mimokun> really tu a besoin d'une mise à jour en ce qui concerne notre culture culinaire

    nada> j'aimrai bien voir ça...

    bluesman>kayne far9 bine rba7 ou rbaaaaaa7 ,allé une 2ème chance ou je te promets qu'il y'aura une récompense

    kayminus'> je préfère la garder pour la fin (bhal studio 2m :p)

    Bsima> loooool, je savai pas que ça servait a autre chose qu hrira,et c pas son nom "lgadra" (bizarre),aller vous donnez déja votre mule???

    Posté par fzahra, 21 octobre 2005 à 17:45 | | Répondre
  • la 3eme est la bonne

    derniere tentative: "hammas"

    chouf fzahra si je gagne pas ntla3 lek lcasa!!

    Posté par mimokun, 21 octobre 2005 à 21:46 | | Répondre
  • EUREKA !!!

    c hammas yallah tu a gagné!! guedra ou 9edra htahya m7ssouba ( bsima aussi l9atha) wowwww ça fait plaisir de voir des gens qui reconnaissent encore ces trucs traditionnels

    la récompense: jbbanya dlhrira dial lhammas (on pouvait pas en rêver mieu (h) iwa les filles (et bluesman bien sure ) je vous attend pour lftour venez récupérer vos cadeaux !!! sauf si vous tenez à ce que je vous l'envoi par email...

    Posté par fzahra, 21 octobre 2005 à 22:57 | | Répondre
  • Nostalgie ramadanesque

    Elles ont trouvé, pas de récompense pour moi !!!
    En as tu une en Egypte ?
    Et cesrait-ce le même goût que celle du bled ?

    Posté par crucivore, 22 octobre 2005 à 00:18 | | Répondre
  • weee cool!

    hania ca ne me gene pas de partager le prix avec d'autres gagnants

    mouhim lundi proch njiw ncherbou l7rira 3endek

    Posté par mimokun, 22 octobre 2005 à 18:50 | | Répondre
  • salam

    سلام
    فاطيما انا غادي ندوز نهار الخميس
    كولي ليا فينا هو لبلوغ ديال نوال

    Posté par Bluesman, 22 octobre 2005 à 21:40 | | Répondre
  • Chez nous on apel ca lGadra Ana majia...
    on fait comment mimo?

    Posté par Bsima, 23 octobre 2005 à 02:27 | | Répondre
  • hé hé. c trop tard. j'allaisle trouver le premeir. mais bon pas de chance. je suis toujours en retard.

    Dit à ta maman de te ramener Kalouche dial smen.

    Bon ramadan.

    Posté par Abdessamad007, 23 octobre 2005 à 06:58 | | Répondre
  • j'en devine ke hritkoum est la meileure fcasa, flmaghrib gaaa3 pour ce ki est nom de la chose je dirais: lhrayrya alors keske g gagné??? walou!!? lhougra hadi

    Posté par BL, 25 octobre 2005 à 23:56 | | Répondre
  • saraha ana chamait rriha men l'meqrofon...chofi mar'hba bik andi ojibi m3ak chi zlafa...o goli l'maima tbarq allah 3laik a l'haja

    Posté par razak, 28 octobre 2005 à 23:03 | | Répondre
  • Vite sur mon blog !!!

    Salam
    Priere de remplir une tit fiche sur mon blog Merci !
    Aidek Mebrouk

    Posté par Abdel, 02 novembre 2005 à 11:29 | | Répondre
  • Miam ;-)

    Rien de remplace notre Harira, bu une seule fois hélas durant ce mois de ramadan



    http://hicham.blogs.com

    Posté par Hicham, 03 novembre 2005 à 14:51 | | Répondre
  • sallllllllllaaaaaaaaaaaam

    à l'occasion de la fête du petit bairam, je vous adresse mes meilleurs voeux de bonheur , de santé et de prospérité...et maghfirat a dounoub inchaalah....ewa ghabra hadi...ah salmi 3la nawal o barki liha laid..rah 3andha 1 problème dans son blog...

    Posté par abdeslam, 03 novembre 2005 à 18:33 | | Répondre
  • salam

    salam fzahra,
    iidek moubarak saiid aalik oula toute la famille.
    je me demande ou est passé nawal parce que son blog ne marche plus chez moi?!! est ce qu'elle va bien,lmouhime salmi aaliha de ma part et bonne fete à vs tous.

    Posté par mehdi, 04 novembre 2005 à 03:08 | | Répondre
  • Aid moubarak said a la katkouta de medville.
    Bassi7a oua al3afia ou bach ma tmaniti...
    matghabrich...

    Posté par Bsima, 04 novembre 2005 à 13:07 | | Répondre
  • invitation

    bonjour
    c'est par hasard que je tombe sur ton blog
    et je suis sure qu'il fait de bonnes choses
    en attente de ta visite
    bye et bon blog

    Posté par abdoukamel, 13 novembre 2005 à 16:43 | | Répondre
  • baisse d'audience

    tu sais que si tu fais pas un nouvel article ds les plus brefs délais, t'auras plus de lecteurs, t'as même dû remarqué qu'il n'y avait plus de nouveaux comms, alors fais vite sinon tu cours vers la faillite assurée.....

    Posté par kayminus, 14 novembre 2005 à 08:53 | | Répondre
  • avec ou sans carottes votre Hrira soeurette ?

    Posté par lemrina, 16 novembre 2005 à 19:34 | | Répondre
  • salaam tt l monde, merci pour l3iiid, safi tu vois kaymi que g tjrs de fidèles lecteurs et ça m fait tellment plaisirr !!
    lemrina> ahhhh je vois daba ce que tu confond
    lhrira et souba (la soupe) mais bon parfois ils se ressemblent bcp trop...

    Posté par fzahra, 16 novembre 2005 à 20:57 | | Répondre
  • BarakAllahou fiki pour ce blog !

    Assalamou alaykoum wr wb fzahra,
    Tout d'abord j'espere que tu vas bien en ce mois béni !

    Je veux tout simplement te remercier pr ce site fabuleux... Tu m'as fait rire à plusieurs reprises ! hehe

    Le Maroc me manque enormement, ainsi que des gens comme toi, drôle et qui aime la vie ! Alhamdoulilah.

    Sinon les commentaires sur " La fac" ainsi que les photos ne m'ont pas laisser indifferente.

    Je cherchais une recette de Chabakia sur Google lorsque j'ai tomber par hazarre sur ce blog !

    Est-ce que vous avez des bonnes recettes marocaines et surtout pr ce ramadan hihi....tjrs marocains même "fel ghourba"

    Ta soeur qui est loin mais proche de vous tous,
    Imane
    Canada

    Posté par Imane, 28 septembre 2007 à 20:50 | | Répondre
Nouveau commentaire